N 様
家族構成:(2人家族)
フレンチの料理人であるNさまが独立を考えたとき、さまざまなメーカーやビルダーを訪問。そして「無添加住宅」に一目惚れ。料理と同様に空間にも安心感を…との想いを受け止め、南仏風の素敵なレストランが完成しました。
店 名 | マニフィーク |
---|---|
ジャンル | フレンチ・イタリアン・ビストロ |
営業時間 | ランチ/11:00〜14:00 ディナー/18:00〜21:00 |
住 所 | 愛媛県東温市下林甲1073-11 |
予 約 | 050-5592-2014 |
お問合せ | 089-964-9195 |
Nご夫妻のイメージを具現化できたときは感無量でした。華美な装飾に頼らず、本物の素材が醸し出す雰囲気を大切にする店づくりができたと思います。Nさまの丁寧な手仕事、新鮮な地元食材を活かした料理をぜひ味わってみてください。
無添加住宅が大切にしているのは、目に見えない“空気”や“肌ざわり”までやさしい家づくり。
漆喰、無垢材、にかわのりなど、昔ながらの素材に込められた本当の魅力を、資料でわかりやすくご紹介しています。
まずはご自宅で、ゆっくりご覧ください。